玉米加工机械告诉你爆米花是如何制作的呢?
忽然想吃爆米花,以前也自己在家爆过爆米花,爆玉米花其实不需要多么复杂的
玉米加工机械,只需要特定的玉米与微波炉就行。是买的纸袋装的调了油盐等味道的 玉米粒,用微波炉转转,出来就是一袋爆米花。
现在却很不想吃加了黄油或者糖类的爆米花,买了一瓶写有爆米花用的玉米粒儿 ,成分只有玉米,没有别的,回家试着操练。
三大匙玉米粒丢锅里,开中火,盖锅盖,时不时转转锅子以免玉米糊掉,过一会 儿,就能听到锅里啪啦啪啦、玉米粒儿爆开的响声,等响声停歇,关火,打开锅盖,就 是一满锅的爆米花啦!没油没盐没糖,不过,我爱吃。
这是一种方法,还有:巧克力爆米花
首先,准备好奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。切一块奶油放到锅里。多放点 奶油味道好。
点火,待奶油融化时,掰点巧克力,好能弄成碎块,好融化。
用筷子不断地搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停地搅动,让巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力还没有完全化开,搅和差不多了。
放入玉米粒,不要太多,能把锅底铺一层就差不多了,放进去搅拌一下。再放入白 砂糖,量跟玉米差不多吧,不停地搅拌,直到听到锅里有“啪啪”的爆炸声,玉米开始 在锅里爆出花来。这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定要盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。火关小之后,还要不停地摇晃锅,以免粘锅,这时候里面跟放鞭炮一样,噼里啪啦地 响。当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关掉, 不要开锅,等声音完全没有,玉米全部炸开之后,打开锅盖。
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